Esta cerveza la compré como por julio y no la abrí sino hasta diciembre, en parte porque quería ver si mejoraba y otro tanto porque olvidé abrirla. En fin, esta cerveza es buena desde la botella y la etiqueta hasta su olfato y su sabor. ¡A leer! :D
Cervecería: Wells & Youngs
Estilo: Chocolate Stout
Vol. Alcohol: 5.2%
Visual: Negro, como mi consciencia. Con una cabeza café, muy espumosa que hasta te dan ganas de dormir en ella... lástima que aún no se puede.
Olfato: Un aroma marcado a café dándote la bienvenida y atrás viene el niño tímido llamado "chocolate", es algo como capuchino junto con otras notas acarameladas tostadas, sintiéndose algo quemadas pero rico.
Gusto: Chocolate amargo con café tostado, un cuerpo muy cremoso acompañado de un amargor fuerte pero gentil. No te abruma ni te deja con esperanza, totalmente equilibrada. Un amargor que se te olvida debe estar ahí pero regresa en un retrogusto con toque a lúpulo.Opinión: Muy buena cerveza, excelente, no le encontré ninguna falla, fue un deleite tomarla. Me dejó sin palabras. Queda muy bien con frío y una caja de dulces.
Calificación: Muy buena, la volveré a comprar sin duda alguna
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